ソムリエさんちのばんごはん ワインにあいそうな肴づくり おいわい編 ブックライブ スマホ パソコン 読みやすい

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これは日々の食事と一緒に飲むワインの記録です。我が家の夕食ではほぼ毎日ワインを飲んでいます。季節の食材を取り入れつつ、健康のことも気にして野菜を多く取り込み、お肉はなるべく隔日に、そんなお惣菜ですから飲むワインも軽い口当たりから中程度のものが多いようです。数少ないワインの在庫と乏しい料理のテクニックでは教科書の再現は極めて難しく、これを削ぎに削いでシンプルにし、時には失敗もアリなのがこのワインの記録です。著者「はじめに」より
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ソムリエさんちのばんごはん ワインにあいそうな肴づくり おいわい編のブックライブ情報

                              
作品名 ソムリエさんちのばんごはん ワインにあいそうな肴づくり おいわい編
支払い方法 クレジットカード|spモード決済|auかんたん決済|ソフトバンクまとめ支払い|楽天Edy|BitCash|WebMoney(ウェブマネー)|モバイルSuica|Tポイント|BookLive!専用のプリペイドカード|三省堂書店 店頭決済サービス
ソムリエさんちのばんごはん ワインにあいそうな肴づくり おいわい編ジャンル 本・雑誌・コミック
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